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武义优新电子商务商行与您分享初秋食疗---荷叶莲子粥：

“立秋，漫漫长夏总算盼到了尾声。但刚立秋空气的湿度还很大，不但感觉不到秋凉，莲子批发价，反而到处都是闷热潮湿的感觉。所以在夏秋高温时节，莲子，熬煮一锅浓稠清香的荷叶粥，莲子供应，配上清嫩去火的新鲜莲子，清香绵糯、消暑去燥。”

1、香米洗净用水浸泡2小时，莲子去皮、芯。

2、荷叶撕大片用水清洗，入沸水锅中煮10分钟，捞出荷叶取水备用。

3、将荷叶水倒入砂锅中，下入香米煮滚。

4、转至小火，盖上盖子煮15-20分钟。

5、调入莲子，小火继续煮10分钟；关火，调入适量冰糖即可。

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武义优新电子商务商行与您分享莲子种植时期技术要点：

选地与整地：应选光照充足，排灌方便、土质疏松肥沃，莲子哪家好，土壤有机质丰富、耕作层深度　20cm　～40cm的水田，不应选用冷锈田、砂质田。种植前灌水　3cm　～　5cm　深，耕翻耙平，做到泥烂、田平、草净。莲田有养鱼的宜开“l'或“井'、“十'字型藏鱼沟，并加固田埂，宿根莲田（也称老莲田、座蔸莲田）于4月上中旬结合疏苗进行浅犁。

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